Anda sedang mencari inspirasi resep seblak makaroni pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak makaroni pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak makaroni pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak makaroni pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak makaroni pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak makaroni pedas menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak makaroni pedas:
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kencur
- Siapkan Cabe rawit sesuai selera (saya pakai 20buah)
- Siapkan Saos sambal
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Saos tiram
- Gunakan Bahan:
- Siapkan 1 Mie burung dara (setengah bungkus)
- Gunakan 2 genggam makaroni
- Siapkan 6 bakso sapi
- Sediakan 2 ceker ayam
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Tomat
Langkah-langkah membuat Seblak makaroni pedas:
- Pertama: rendam makaroni, mie, bakso dengan air panas. Jangan lupa tutup wadah. Kematangan sesuai yang diinginkan, ya.
- Kedua: blender atau ulek bumbu halus. Pakai air sedikit saja.
- Ketiga: sementara nunggu bumbu yang diblender halus, ceplok telur. Jadi, saat bumbu sudah halus, minyak panas siap digunakan.
- Keempat: goreng bumbu sampai mengeluarkan aroma harum.
- Masukkan ceker, biarkan bumbu meresap sejenak.
- Setelah itu masukan tomat. Tumis-tumis hingga layu.
- Nah, setelah tercampur. Tambahkan saos sambal, kecap, tiram. Tumis kembali.
- Tuang air kaldu, beri garam, gula. Tes rasa. Lalu masukkan bakso yang sudah dikerat, biarkan meresap sebentar.
- Terakhir, campur semua bahan. Mie, makaroni, daun bawang. Aduk sampai tercampur. Sebentar saja, karena makaroni dan mie sudah direndam sebelumnya.
- Alhamdulillah… selamat menikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak makaroni pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
