Seblak Basah Pedas
Seblak Basah Pedas

Anda sedang mencari ide resep seblak basah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Basah Pedas memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Basah Pedas:
  1. Ambil 1 genggam kerupuk mentah
  2. Ambil 5 buah baso
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Ambil 1 ikat sawi
  5. Ambil 1 helai daun bawang
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 3 siung bawah merah
  8. Sediakan 10 buah cabai keriting
  9. Sediakan 10 buah cabai rawit
  10. Gunakan Sedikit kencur
  11. Gunakan secukupnya Masako ayam
  12. Sediakan secukupnya Garam
  13. Ambil sesuai selera Bon cabai
  14. Gunakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Pedas:
  1. Rendam kerupuk mentah dengan air biasa hingga tekstur lembek (saran: kerupuk bawang berwarna putih)
  2. Potong-potong sawi, bakso dan daun bawang
  3. Haluskan bumbu (blender): bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, kencur
  4. Tumis bumbu halus hingga harum
  5. Masukkan telur sambil diorak arik
  6. Masukkan daun bawang
  7. Masukkan baso
  8. Masukkan sawi
  9. Tuang air kira kira 1 gelas belimbing
  10. Masukkan kerupuk yang sudah direndam
  11. Masukkan garam, masako, dan bon cabai
  12. Aduk hingga matang dan mendidih

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!