Seblak Kuah Pedas
Seblak Kuah Pedas

Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas:
  1. Gunakan Segenggam kerupuk warna-warni (direbus)
  2. Siapkan 2 butir telur
  3. Siapkan Secukupnya sosis (iris)
  4. Sediakan Secukupnya bakso (iris)
  5. Ambil Secukupnya sawi hijau
  6. Sediakan Secukupnya air
  7. Siapkan Secukupnya bumbu penyedap
  8. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 4 siung bawang merah
  12. Siapkan 2 ruas kencur
  13. Sediakan 1 sdt garam
  14. Sediakan 1/2 lada
  15. Sediakan 5 sdm sambal (punya stock sambal dikulkas)
  16. Gunakan 3 sdm saus ABC extra pedas
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
  1. Siapkan penggorengan dan panaskan minyak. Masukan bumbu halus yang sudah diulek tadi, tumis hingga harum
  2. Masukan telur sambil diorak-arik. Tambahkan air secukupnya biarkan hingga mendidih, masukan potongan sosis dan bakso. Setelah itu masukan potongan sawi, sambal+saus ABC
  3. Sambil diaduk koreksi rasa tambahkan garam dan bumbu penyedap, masukan kerupuk yang sudah direbus. Masak sebentar aduk rata sampai dirasa sudah pas kematangannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!