Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 genggam Cabai rawit
- Ambil 3-5 buah cabai kerititing merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan kencur (option)
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Isian :
- Gunakan otak-otak
- Gunakan bakso ikan
- Sediakan kornet /sosis (ayam/sapi)
- Sediakan 2 buah telur
- Ambil boleh pake sayuran (me kembang kol & wortel)
- Sediakan 3 genggam Kerupuk aci
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Gula,garam,lada,kaldu ayam
- Ambil Kecap caos (option)
Cara menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Rebus dulu kerupuk acinya.jangan terlalu matang. Sisihkan
- Ulek/blender semua bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Masukkan telur, aduk sampai rata. Masukan sayur,otak2,baso ikan,sosis. Tumis sebentar lalu masukan air.
- Setelah mendidih masukkan kerupuk acinya, dan daun bawang, taburi garam, gula,lada, dan kaldu ayam secukupnya. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah cukup taburi dengan bawang goreng
- Seblak siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!