Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Ambil kerupuk
- Sediakan air panas
- Ambil sosis
- Ambil telur
- Ambil ayam (direbus)
- Ambil sawi hijau
- Sediakan Bakso (skip)
- Gunakan Tulang ayam/ ceker (skip)
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil cabai rawit setan
- Siapkan kencur
- Ambil garam
- Ambil Bumbu tambahan
- Ambil air
- Ambil royco
- Siapkan gula pasir
- Siapkan kecap
- Ambil boncabe
- Sediakan bawang goreng
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
- Rendam kerupuk dalam air panas, potong sawi hijau, sosis dan ayam yang sudah direbus sesuai selera
- Setelah kerupuk lunak, angkat, tiriskan. Haluskan semua bumbu halus
- Siapkan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai kecoklatan. Setelah itu, masukkan sosis dan ayam yang sudah dipotong. Kemudian masukkan sawi hijau. Setelah sawi layu, tambahkan 1 gelas air. Tunggu mendidih, tambahkan telur
- Aduk², kemudian tambahkan royco, gula pasir, kecap dan boncabe. Lalu masukkan kerupuk yang sudah direndam. Setelah tercampur, tes rasa, jika sudah pas dan matang, angkat, sajikan dengan tambahan bawang goreng. Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!