Anda sedang mencari ide resep seblak basah bandung mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah bandung mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah bandung mercon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah bandung mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah bandung mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak basah bandung mercon memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak basah bandung mercon:
- Gunakan kerupuk bintang
- Ambil fusili
- Sediakan sosis sapi
- Sediakan sawi hijau
- Gunakan daun bawang
- Ambil telur ayam
- Ambil bumbu
- Siapkan cabe rawit merah atau sesuai selera
- Siapkan cabe merah
- Ambil bon cabe
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan kunyit
- Sediakan garam
- Sediakan gula
- Siapkan lada putih
- Siapkan kencur
- Ambil masako rasa ayam
- Ambil air
Langkah-langkah membuat Seblak basah bandung mercon:
- Siapkan bahan terlebih dahulu, kemudian rebus kerupuk bintang dan fusili sampai matang. kemudian tiriskan dan pindah ke wadah yang berisi air dingin agar kerupuk dan fusili lebih kenyal.
- Kemudian potong kecil* sosis,sawi dan daun bawang
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kencur, cabe dan kunyit kemudian tumis hingga matang
- Kemudian tambahkan air sekitar 1 cangkir dan tambahkan garam,gula,masako dan bon cabe. kemudian masukkan sosis,sawi,daun bawang, kerupuk dan fusili masak hingga bumbu meresap.
- Kemudian tambahkan kocokan telur dan tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih angkat dan sajikan seblak basah bandung merconnya. jika kurang pedas bisa ditambah lagi cabe dan bon cabenya 😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah bandung mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!