Lagi mencari inspirasi resep seblak sayur telur pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak sayur telur pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu adalah telur sebagai bahan utama dari sajian kali ini. Khusus brokoli rendam dengan air garam untuk menghilangkan ulat. Kali ini, Anda bisa membuat seblak pangsit pedas dengan bahan dan bumbu pilihan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sayur telur pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak sayur telur pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak sayur telur pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak sayur telur pedas menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak sayur telur pedas:
- Sediakan secukupnya Kerupuk
- Sediakan secukupnya Sawi hijau caisim
- Ambil secukupnya Kol
- Sediakan 8 buah bakso (bagi 4)
- Sediakan 3 butir telur (kocok lepas)
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 2 ruas kencur
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil Secukupnya: gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu jamur / penyedap, saos sambal, saos tomat, kecap manis
- Sediakan Secukupnya air matang
Resep Seblak Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Cemilan ini sedang populer viral dan kekinian di sunda Jawa Barat di kota Bandung, Cimahi, Soreang, Cileunyi kemudian. Seblak sendiri terbuat dari kerupuk basah yang dimasak bersama sayur dengan rasa yang gurih sekaligus pedas.
Cara menyiapkan Seblak sayur telur pedas:
- Siapkan bahan, rebus kerupuk hingga matang, tiriskan rendam air dingin biar tdk lengket.. tiriskan.. haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga matang, kemudian pinggirkan, masukkan telur orek hingga matang
- Setelah telur matang aduk rata dengan bumbu halus kemudian masukkan kerupuk, bakso, dan sayur2an aduk hingga merata kemudian masukkan air secukupnya
- Masukkan secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk/penyedap, saos sambal, saos tomat, kecap manis aduk merata dan koreksi rasa
- Siap dihidangkan
Biasanya, seblak dikombinasikan dengan bahan lainnya seperti telur, ceker ayam, sosis, dan masih banyak lagi. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Lalu masukan Kerupuk, Makaroni, Sosis, Bakso dan Telur. Terakhir tambahkan potongan atau sobekan Sayur Sawi, masak sebentar saja agar tidak layu. Resep dan cara membuat seblak yang pedas, ulasan beberapa langkah membuat resep seblak pedas yang bisa kamu simak selengkapnya hanya di IDN Times.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak sayur telur pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
