Seblak Pedas
Seblak Pedas

Sedang mencari ide resep seblak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Pedas:
  1. Siapkan 1 genggam kerupuk udang
  2. Sediakan 1 genggam makaroni
  3. Ambil 2 butir telur
  4. Siapkan 2 sdm saus sambal
  5. Ambil 2 sdm saus tomat
  6. Sediakan 1 sdm kecap manis
  7. Sediakan 1/4 sdt gula pasir
  8. Siapkan Secukupnya royco sapi
  9. Sediakan Secukupnya lada
  10. Gunakan 2 btg daun bawang, rajang
  11. Ambil 2 sdm minyak goreng
  12. Siapkan Secukupnya air
  13. Sediakan Bumbu Halus:
  14. Siapkan 6 bh bawang merah
  15. Gunakan 3 siung bawang putih
  16. Siapkan 1 butir kemiri
  17. Ambil 1 ruas kencur
  18. Ambil 8 bh rawit setan (sesuai selera)
  19. Ambil 1 bh tomat ukuran kecil
Langkah-langkah membuat Seblak Pedas:
  1. Rebus kerupuk dan makaroni sampe lembut, tiriskan, siram dg air dingin agar tidak lengket
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga tercium wangi, sisihkan dipinggir wajan, masukkan telur, bikin orak arik
  3. Masukkan kerupuk dan sedikit air, tambahkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, gula, lada dan royco sapi, masak sampe kuah menyusut dan agak kering (kalo suka seblak berkuah gag usah tunggu sampe kering dulu ea buibu)
  4. Sesaat sebelum diangkat taburi daun bawang, aduk rata. Siap untuk disajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!