Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Sediakan secukupnya kerupuk oren
- Sediakan secukupnya makaroni
- Ambil 1 buah sosis merk champ
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil sawi hijau
- Gunakan daun bawang
- Gunakan 2 buah cabe rawit setan
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting (aku pake cabe yg udh di blender)
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1/4 ruas jari kencur
- Gunakan royco rasa sapi
- Ambil secukupnya micin
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Ambil air matang 1 gelas besar
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:
- Rendam kerupuk dan makaroni selama kurleb 10 menit di air panas, sambil menunggu kerupuk dan makaroni lembek, potong sawi dan sosis
- Ulek bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai dan kencur
- Panaskan penggorengan yang telah diberi minyak goreng secukupnya, lalu ceplok telur diatasnya, tunggu sampai setengah matang baru di orak arik
- Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata bersama telur yang sudah di orak arik
- Masukkan air matang, tunggu hingga setengah mendidih lalu masukkan sawi, sosis, makaroni dan kerupuk
- Lalu masukkan royco, micin, gulan dan daun bawang, aduk dan tunggu hingga mendidih. Setelah itu bisa cek rasa dan seblak siap untuk mengisi perut yang lapar, selamat mencoba hehe
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
