Anda sedang mencari inspirasi resep seblak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak pedas menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak pedas:
- Gunakan 50 g kerupuk kuning (rebus sebentar +-3 menit)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 buah bakso udang
- Siapkan 1 buah bakso ikan
- Gunakan 1 buah sosis sapi
- Siapkan 1 buah sayap ayam untuk kaldu
- Sediakan 250 ml air kaldu
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Gunakan Kemiri (aku skip)
- Gunakan 10 buah cabe
Cara membuat Seblak pedas:
- Tumis bumbu yang dihaluskan.. Sampai harum
- Masukan telur yg sudah dikocok lalu beri air kaldu…masukan bakso ikan, bakso udang, sosis, dan kerupuk, sayap yg sudah direbus dg air kaldu
- Aduk2 lalu beri kaldu jamur dan garam, koreksi rasa
- Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
