Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kuah pedas:
- Ambil krupuk
- Gunakan bakso ikan
- Gunakan mi kering
- Siapkan cabe merah
- Ambil cabe rawit[kalau suka pedas boleh tambah cabe bubuk]
- Siapkan kencur
- Gunakan jahe
- Gunakan kemiri
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan royco
- Sediakan garam
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Rendam krupuk sampai agak sedikit lunak
- Potong bakso ikan menurut selera
- Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih, kemiri,kencurdan jahe
- Panaskan minyak secukupnya masukkan bumbu aduk aduk sampai harum beri sedikit air
- Setelah airnya mendidih masukkan krupuk, bakso ikan dan mie kering aduk lagi sampai rata
- Masukkan secukupnya royco dan sedikit garam koreksi rasa angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
