Anda sedang mencari ide resep seblak cilok pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak cilok pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak cilok pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak cilok pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak cilok pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Cilok Pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Cilok Pedas:
- Sediakan 1 ons krupuk (saya gunakan krupuk udang kecil)
- Ambil 2 buah sosis (iris serong)
- Siapkan 5 butir bakso (iris tipis, saya ga pake)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 15 butir cilok (resep cilok sudah pernah saya tulis)
- Ambil 1 genggam sawi hijau
- Gunakan 1 genggam kubis putih
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 buah cabai keriting
- Sediakan 10 buah cabai rawit (disesuaikan)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
Cara membuat Seblak Cilok Pedas:
- Rendam krupuk dengan air panas sampai lunak,tiriskan
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum,masukan sayur yang sudah dicuci dan dipotong² aduk² sampai rata, kemudian sosis dan bakso
- Tambahkan air secukupnya saja jangan terlalu banyak,seblak enak kalo kauhnya sedikit jadi nyemek² gitu
- Biarkan mendidih lalu masukan telur aduk agar telur pecah
- Tambahkan lagi cilok dan krupuk, aduk² beri gula garam cek rasa
- Biarkan semua matang angkat sajikan, enak bgt dimakan pas masih panas dan cuaca dingin😋😋😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak cilok pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!