Seblak Kuah Pedas
Seblak Kuah Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas:
  1. Sediakan 150 gr Kerupuk
  2. Sediakan 50 gr Fusilli
  3. Gunakan 2 batang Daun Caisim
  4. Siapkan 1 batang Daun Bawang (aku skip, lupa)
  5. Sediakan 1 buah Sosis Sapi iris
  6. Siapkan 3 buah Bakso Sapi iris
  7. Ambil 1 butir Telur Ayam
  8. Ambil Bumbu Halus :
  9. Siapkan 5 siung Bawang Merah
  10. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  11. Ambil 18 gr Kencur yg sudah dikupas
  12. Ambil 1 buah Kemiri sangrai
  13. Siapkan 4 buah Cabai Rawit Merah
  14. Gunakan 3 buah Cabai Merah Keriting
  15. Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
  16. Ambil 1/2 sdt Royco rasa Ayam
  17. Sediakan 1 sdt Garam (sesuaikan kembali)
  18. Gunakan 700 ml Air
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
  1. Rebus kerupuk & Fusilli -+ 10 menit dalam air mendidih, kemudian kerupuk yg sudah matang tuang ke dalam air dingin supaya tidak menempel
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan telur diorak arik, kemudian masukkan sosis dan bakso aduk rata
  3. Masukkan air tunggu sampai mendidih setelah itu masukkan kerupuk & fusilli, daun caisim, garam, merica bubuk, dan royco ayam (test rasa apabila sudah pas matikan api)
  4. Seblak siap disajikan selagi hangat 🤤

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!