Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kerupuk ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk ikan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kerupuk ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kerupuk ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kerupuk Ikan menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kerupuk Ikan:
- Siapkan 1 genggam kerupuk ikan. Rendam di air panas supaya empuk
- Ambil 1 genggam tauge
- Sediakan 1 genggam kol
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan 3 buah cabe rawit. Cabe sesuai selera
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1,5 sdt lada bubuk
- Gunakan 4 sdm kecap tiram
- Sediakan 4 sdm saus cabe
- Ambil 450 ml air
Langkah-langkah membuat Seblak Kerupuk Ikan:
- Haluskan / uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, garam, gula, lada.
- Setelah minyak panas, tumis bumbu yg sdh di haluskan. Tumis sampe bau nya harum dan berwarna keemasan.
- Masukan tauge, kol.
- Tuangkan air, tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukan kerupuk ikan.
- Tambahkan saus cabai dan kecap tiram. Kemudian di icip" kalo kurang asin tinggal tambahin kecap tiram nya lagi. Knp aku pake kecap tiram menurut aku kecap tiram tu enak bgt rasanya asin pas bgt buat masak apa aja, jadi gak perlu pake masako, sasa.
- Aduk"sampe saus & kecap tiram tercampur rata. Icip" rasanya lagi kalo udh pas matiin deh kompor nya.
- Seblak Kerupuk ikan siap di santap. Rasanya gak kalah sama yg di jual di luar sana 😚😚
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kerupuk Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
