Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas segar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah pedas segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas Segar menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas Segar:
- Gunakan 1 genggam Kerupuk Mentah
- Siapkan 500 gram Ayam (Sayap, Leher & Ampela)
- Ambil 250 gram Bakso Seafood (Mix)
- Sediakan 2 butir Telur Ayam
- Siapkan 1 liter Air
- Ambil 2 sdm Minyak Goreng
- Ambil Bumbu
- Gunakan 7 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 ruas Kencur
- Ambil 5 buah Cabe Merah
- Sediakan 9 buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 1 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 batang Serai
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Totole
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas Segar:
- Siapkan air panas, rendam kerupuk sampai lunak dan mengembang, saring, cuci bersih ayam, potong kecil, beri lada garam, rebus sampai matang, sishkan
- Siapkan bakso seafood, potong 2, siapkan bumbu
- Masak telur orak arik, angkat sisihkan, tumis bumbu halus dan cane ulek sampai harum
- Masukan ayam, aduk rata, masukan bakso dan telur, aduk rata, masukan air, beri lada garam dan totole
- Masukan kerupuk yang sudah lunak, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, angkat sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
