Seblak Ceker Mercon
Seblak Ceker Mercon

Anda sedang mencari ide resep seblak ceker mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker mercon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak ceker mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak ceker mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Ceker Mercon memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Ceker Mercon:
  1. Siapkan 1 kg ceker ayam
  2. Siapkan 10 siung bawang merah
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Sediakan 4 lembar daun salam
  5. Siapkan 3 batang sereh
  6. Siapkan Cabe merah (sesuai selera)
  7. Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
  8. Gunakan Kencur (sesuai selera)
  9. Gunakan Kecap manis (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker Mercon:
  1. Rebus ceker ayam kurang lebih selama 1 jam (pastikan lagi hingga benar2 cukup empuk). Angkat lalu tiriskan
  2. Ulek / blender hingga halus bahan2 berikut untuk bumbu ceker: bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah, dan cabe rawit
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu yg tadi dihaluskan, masukan daun salam dan sereh hingga wangi dan berwarna kecoklatan
  4. Masukan ceker yg tadi ditiriskan, aduk sebentar kemudian tambahkan air sesuai selera
  5. Tambahkan, garam, gula pasir, dan kecap manis sesuai selera
  6. Aduk dan diamkan kurang lebih selama 15 menit. (Sebelum diangkat biasanya saya tambahkan lagi irisan cabe rawit). Pastikan bumbu sudah benar2 pas, angkat, lalu sajikan…

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Ceker Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!