Sedang mencari ide resep seblak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Pedas:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 15 cabai rawit
- Siapkan 2 sosis
- Ambil 4 ceker ayam
- Ambil 1 telur
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 genggam krupuk kecil
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan kencur setengah ruas jari kelingking
- Siapkan margarin buat menumis
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Pedas:
- Rebus cakar ayam setelah lunak, masukan krupuk sampai kenyal, tiriskan.
- Haluskan bawang putih,bawang merah,cabai rawit. Geprek kencur
- Panaskan margarin, masukkan bumbu halus dan geprek kencur, kasih air rebusan cakar, mendidih masukan telur yang sudah di kocok terlebih dahulu.
- Masukkan ceker,krupuk,dan sosis
- Terakhir kecap manis dan garam secukupnya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
