Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Siapkan ayam
- Siapkan cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan telur ayam (aku tambah telur puyuh)
- Gunakan kencur
- Sediakan mie
- Sediakan garam
- Ambil masako (boleh pake atau tidak)
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Rebus ayam terlebih dahulu sampe empuk
- Halus kan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kencur
- Tumis bumbu halus sampe harum setelah itu masukkan ke rebusan ayam tadii, aduk2, beri garam dan penyedap rasa
- Rebus telur dan mie
- Lalu seblak kuah pedas siap di santap :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!