Lagi mencari inspirasi resep seblak mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mercon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak mercon memakai 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak mercon:
- Gunakan 1 ons krupuk bawang
- Gunakan Isi seblak
- Ambil 1 butih Telur (kocok)
- Sediakan 1 bungkus mie pipih(burung dara)
- Siapkan Secukupnya pakcoy/sawi daging
- Gunakan Secukupnya bakso
- Gunakan Secukupnya sosis
- Sediakan Secukupnya Ceker (kalau mau,tapi direbus sampai empuk dulu)
- Ambil Bumbu
- Ambil 4 Bawang putih
- Ambil 7 Bawang merah
- Gunakan 1 ruas Kencur
- Sediakan 1 ons Cabe rawit(atau secukupnya)
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan Bon cabe(boleh tidak pakai)
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Masako
Cara membuat Seblak mercon:
- Rendam krupuk hingga mekar di dalam air biasa
- Iris pakcoy/sawi daging,bakso,dan sosis sesuai selera
- Rebus mie pipih(jangan terlalu lembek)
- Ulek bawang merah,bawang putih,kencur dan cabe rawit.
- Tumis bumbu diatas api sedang
- Masukkan bakso dan sosis
- Tambahkan air secukupnya,tambahkan gula,garam, kecap,bon cabe dan masako.
- Masukkan krupuk dan mie pipih.
- Tunggu hingga mendidih
- Masukkan pakcoy, dan siram dgn kocokan telur(jgn terlalu banyak krna akan sangat mengental)
- Tunggu mendidih dan icipi rasanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
