Sedang mencari ide resep seblak mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mercon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Mercon menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Mercon:
- Ambil 1/4 kg balungan / tulang ayam
- Siapkan 75 gr krupuk
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit uk. besar
- Gunakan 3 buah cabe merah kriting
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm saus pedas
- Siapkan 1 sdm kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mercon:
- Rebus tulang ayam & rendam krupuk dgn air hangat -/+ 10mnt
- Haluskan semua bumbu
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai harum, lalu masukan air biarkan mendidih
- Masukan krupuk dan tulang ayamnya biarkan meresap dgn bumbu, tambahkan garam, gula pasir, kecap dan sausnya,..
- Icip2.. bila perlu tambahkan sedikit penyedap rasa ayam😊 aduk2… angkat 😃
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
