Anda sedang mencari ide resep seblak mie damudza yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie damudza yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie damudza, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak mie damudza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak mie damudza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Mie DaMuDza memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Mie DaMuDza:
- Siapkan 1 genggam mie basah untuk mie ayam
- Gunakan 2 lembar daun pokchoy, iris kasar
- Gunakan 1/2 buah sosis kanzler varian hot, iris memanjang
- Ambil 1 lembar kecil kubis, iris kasar
- Siapkan 1/4 buah zuchini, iris memanjang
- Ambil 1 batang daun bawang, bagi 2 iris memanjang
- Ambil 3 batang seledri kecil
- Gunakan 200 cc kaldu sapi
- Gunakan 200 cc air
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu sapi halawa
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 1 siung besar bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 7 buah cabe rawit putih
- Siapkan 3 cm kencur
Cara menyiapkan Seblak Mie DaMuDza:
- Rebus mie basah ± 2 menit utk membuang sisa tepung yg menempel, tiriskan, sisihkan
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga bau harum, masukkan garam, sosis, kubis, seledri tumis hingga sayuran layu
- Masukkan kaldu sapi dan air bumbui dengan gula pasir dan kaldu sapi, masukkan mie, zuchini, daun bawang dan pokchoy masak hingga mie matang sayuran layu.
- Cicip rasa, matikan kompor, sajikan panas. Kuahnya lezat nggak bisa berhenti makannya 🤭
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Mie DaMuDza yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!