Lagi mencari ide resep seblak ceker lunak pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker lunak pedes yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker lunak pedes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak ceker lunak pedes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak ceker lunak pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker Lunak Pedes menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Ceker Lunak Pedes:
- Ambil 500 gr ceker ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 dari 1 buah bawang bombai
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Siapkan 4 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Siapkan secukupnya minyak buat menumis
- Gunakan secukupnya air
Cara membuat Seblak Ceker Lunak Pedes:
- Bersihkan ceker buang kukunya lalu cuci bersih rebus hingga mendidih dan hingga lunak tiriskan dan sisihkan
- Iris tipis bawang bombai sisihkan lalu haluskan bawang merah bawang putih cabai rawit dan cabai merah berikut kencur nya hingga halus sisihkan
- Kocok lepas telur lalu sisihkan kemudian panaskan minyak masukkan telur aduk hingga telur buyar dan tidak menggumpal lalu sisihkan di sisi penggorengan tambahkan minyak goreng secukupnya
- Tumis bawang bombai hingga harum masukkan bumbu yang sudah di haluskan aduk lalu turunkan telor yang di sisi penggorengan aduk hingga rata masukkan ceker aduk hingga bumbu tercampur rata tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan merica bubuk gula pasir kecap manis daun bawang dan penyedap rasa secukupnya aduk rata biarkan sampai bumbu meresap dan matang angkat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker Lunak Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
