Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Sediakan Bahan bumbu dihaluskan :
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Ambil kencur
- Siapkan cabe keriting merah
- Sediakan cabe merah
- Gunakan cabe rawit
- Siapkan garam
- Gunakan gula
- Ambil Bahan lainnya :
- Ambil kerupuk bawang,rendam dengan air selama 20 menit lalu tiriskan
- Siapkan macaroni,rebus lalu tiriskan
- Gunakan baso sapi,rebus lalu tiriskan dan iris
- Sediakan baso ikan,rebus lalu tiriskan dan iris
- Gunakan sosis,rebus lalu tiriskan dan iris
- Gunakan kaldu ayam
- Sediakan telur
- Siapkan daun bawang,iris
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
- Blender semua bumbu halus,tumis hingga wangi dan keluar minyak,lalu taruh dalam wadah
- Rebus kaldu,masukkan telur aduk-aduk hingga mendidih
- Untuk penyajiannya 1 porsi taruh 2 sdt bumbu halus dalam mangkok,masukkan secukupnya kerupuk bawang,macaroni,baso sapi,baso ikan,sosis,daun bawang tuang dengan kuah kaldu panas aduk rata test rasa bila sudah pas siap untuk dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!