Seblak kuah bandung pedas
Seblak kuah bandung pedas

Sedang mencari ide resep seblak kuah bandung pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah bandung pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah bandung pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah bandung pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah bandung pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah bandung pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah bandung pedas:
  1. Gunakan 2 genggam kerupuk bawang
  2. Ambil Segenggam kwetiaw
  3. Gunakan 600 ml Air
  4. Ambil Minyak goreng
  5. Ambil Daun cesin
  6. Sediakan Daun bawang
  7. Gunakan Kol
  8. Ambil 3 butir telur
  9. Ambil Sosis
  10. Siapkan Bakso
  11. Siapkan bumbu yang dihaluskan*
  12. Ambil 5 butir bawang merah
  13. Sediakan 5 butir bawang putih
  14. Siapkan cabai rawit 13 (sesuai selera)
  15. Sediakan cabai keriting 2 (sesuai selera)
  16. Siapkan 1 butir kemiri
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar
  18. Ambil bumbu pelengkap*
  19. Sediakan garam
  20. Siapkan merica bubuk
  21. Ambil gula
  22. Gunakan penyedap rasa
Cara menyiapkan Seblak kuah bandung pedas:
  1. Siapkan bumbu halus
  2. Kerupuk bawang (yang sudah direbus) dan kwetaw
  3. Air kurang lebih 600 ml (sesuai selera)
  4. Penyedap rasa dan merica bubuk
  5. Garam dan gula secukupnya
  6. Cara memasak :
  7. Panaskan minyak goreng
  8. Masukkan telur lalu di orak arik kalau sudah matang lalu disisihkan
  9. Kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga harum jika sudah cukup matang lalu masukkan kol yang sudah di iris dan telur yang tadi sudah disisihkan, kemudian aduk. Kemudian masukkan air matang dan tunggu hingga air mendidih
  10. Setelah air mendidih, masukkan kwetiaw dan kerupuk bawang lalu di diaduk
  11. Masukkan daun cesin dan daun bawang
  12. Masukkan bumbu penyedap,garam,gula dan merica bubuk sesuai selera
  13. Aduk,Tunggu hingga matang
  14. Seblak siap!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah bandung pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!