Sedang mencari ide resep seblak kuah merah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah merah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah merah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah merah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah merah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kuah merah pedas menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak kuah merah pedas:
- Siapkan 1 genggam kerupuk
- Ambil 5 buah bakso
- Ambil 2 ikat pokcoy
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan 2 sachet bon cabe lv 15
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Bumbu seblak:
- Gunakan 3 buah cabe rawit setan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah kencur
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Kaldu jamur bubuk/totole
- Ambil Kaldu sapi
- Sediakan Garam
- Gunakan 200 ml Air matang
Langkah-langkah membuat Seblak kuah merah pedas:
- Giling sampai halus bumbu seblak
- Rebus kerupuk di air mendidih tambahkan minyak dan sedikit gar agar kerupuk tidak menempel, rebus kerupuk smpai agak lunak lalu tiriskan
- Tumis bumbu seblak sampai harum, masukkan telur lalu orak arik. Masukkan bakso lalu air masak smpai mendidih tambahkan bon cabe,kaldu jamur, kaldu sapi sampai rasanya pas
- Masukkan kerupuk dan sayur pokcoy sekitar 2 menit, test rasa kalau sudah pas matikan api
- Tambahkan makaroni pedas n somay kering.. Enaaaak
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah merah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!