Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Siapkan Segenggam cabe rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 biji kemiri
- Ambil 2 cm kencur
- Siapkan 1 lmbar daun jeruk
- Siapkan 1 lmbar daun salam
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Ambil 1 sdm cabe bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Isian :
- Ambil 2 genggam kerupuk udang/jenis lainnya, rendam air panas
- Sediakan Mie telur / mie instan (tanpa bumbu)
- Siapkan Tahu cilok
- Ambil Bakso ayam
- Siapkan Cilok isi telur (homemade by me, resep menyusul)
- Gunakan Irisan daun bawang dan bawang goreng
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Pedas:
- Blender semua bumbu, kecuali daun"an, gula garam, bubuk cabe dan penyedap
- Tumis di minyak panas menyusul daun jeruk dan salam + cabe bubuk. Hingga menyusut dan harum
- Masukkan 4 gelas penuh air, didihkan. Disusul gula garam dan penyedap.
- Masukkan toping berurutan, pertama mie telur / mie instan. Masak stengah matang lalu disusul toping2 lainnya kecuali irisan daun bawang dan bawang goreng
- Tunggu hingga mendidih dan sdkit menyusut, cek rasa, atur rasa sesuai slera. Tmbhkn garam atau penyedap jika dirasa kurang
- Angkat sajikan bersama irisan daun bawang dan bawang goreng. Yuhuuuu 😍😌 siap nampol lidah kalian semua ! Hihihi
- Cuaca mendung, semangkuk seblak hangat di tangan 😌
- Ini cilok isi telur homemade by me yg kenyal2 dan gurih. Resep menyusul ya 😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
