Anda sedang mencari inspirasi resep seblak ceker pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak ceker pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker Pedas memakai 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Ceker Pedas:
- Ambil 6 ceker ayam
- Ambil secukupnya Kerupuk aci
- Sediakan 5 buah bakso
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan Bahan Bumbu
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jari kencur
- Gunakan 8 cabe rawit merah
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan gula
- Siapkan garam
- Sediakan kecap manis
- Sediakan saus pedas
Cara membuat Seblak Ceker Pedas:
- Rendam kerupuk aci dalam air panas, ditunggu sampai agak lembut
- Giling bahan bumbu sampai halus
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu sampai harum, beri garam, gula, dan penyedap rasa
- Beri sedikit air, masukkan telur dan dihancurkan, tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan ceker ayam
- Jika ceker sudah agak lembut, masukkan bakso
- Masukkan juga kerupuk aci yang sudah agak lembut
- Jangan lupa icip-icip rasanya sudah pas atau belum
- Jika sudah pas rasanya, lalu beri daun bawang
- Tunggu sampai mendidih lalu angkat
- Seblak siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
