Sedang mencari ide resep seblak ceker super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker super pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker super pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker super pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak ceker super pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak ceker super pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak ceker super pedas:
- Siapkan 10 biji ceker ayam
- Gunakan 15 buah telur puyuh
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat ukuran besar
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 4 buah cabe keriting merah
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kecap manis (saya pakai bango)
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Air untuk merebus
Cara membuat Seblak ceker super pedas:
- Rebus ceker hingga empuk, kurleb 25-30 menit
- Rebus telur puyuh, lalu kupas kulitnya
- Cincang tomat
- Haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah dan cabe
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan tomat dan sedikit air rebusan ceker tadi. Tunggu hingga tomat hancur
- Masukkan garam, gula, serta penyedap rasa
- Cicipi rasa, kalau sudah pas masukkan ceker dan puyuh yg sudah d kupas
- Beri sedikit kecap. Icip lagi. Kalau sudah pas rasanya, ceker siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker super pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!