Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas joss yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas joss yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas joss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas joss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas joss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas Joss memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas Joss:
- Siapkan 100 gram kerupuk udang
- Siapkan 2 Batang sosis
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan sedikit gula pasir
- Ambil sesuai selera ebi
- Ambil 500 ml air matang
- Siapkan 1 sdt boncabe original
- Gunakan 1/2 sdt Masako ayam
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1/5 kol ukuran kecil
- Gunakan 1 buah tomat merah kecil
- Sediakan 1 sdt kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas Joss:
- Rendam kerupuk udang dalam air panas minimal 10 menit
- Uleg bawang merah, bawang putih, cabe, kencur
- Panaskan minyak
- Goreng telur (diorak-arik)
- Masukkan bumbu uleg, aduk hingga rata dan harum
- Tuang air, aduk rata
- Masukkan kerupuk udang yang telah ditiriskan
- Tambahkan garam, gula, Masako, ebi, boncabe, kecap, aduk rata
- Setelah mendidih dan kerupuk lembut, masukkan kol yang telah diiris tipis dan tomat yang diiris menjadi 4 bagian, aduk rata
- Tunggu mendidih, koreksi rasa, angkat, siap disajikan 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas joss yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
