Lagi mencari ide resep seblak pedas tanpa kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak pedas tanpa kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas tanpa kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak pedas tanpa kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak pedas tanpa kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak pedas tanpa kuah memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak pedas tanpa kuah:
- Gunakan Bahan Bumbu:
- Ambil 2 siung bwg merah
- Ambil 3 siung bwg putih
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 sdm boncabe/sesuai selera
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya kecap
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 ruas jari kelingking kencur
- Ambil Bahan isian :
- Siapkan 1 bungkus mie instan (bebas rasa)
- Gunakan 1 buah sosis
- Gunakan segenggam kerupuk bwg/warna warni
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Bahan lainya:
- Gunakan 6 sdm minyak goreng
- Siapkan kerupuk goreng (bisa di skip)
- Siapkan secukupnya air putih
Cara menyiapkan Seblak pedas tanpa kuah:
- Rebus kerupuk setengah matang lalu tiriskan
- Potong sosis sesuai selera
- Haluskan bwg merah,bwg putih,cabai,serta kencur,tambahkan sedikit garam
- Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum
- Masukan telur lalu orak arik setelah itu masukan sosis dan kerupuk tambahkan sedikit air
- Masukan kaldu bubuk,garam,kecap,gula dan lada secukupnya
- Lalu masukan mie nya (untuk bumbu mie nya terserah mau dipakai atau tidak) lalu masukan air lagi dan tunggu mie sampai matang
- Cicipi rasanya bisa pakai kuah juga bisa tidak pakai sesuai selera saja
- Sajikan dengan kerupuk goreng atau sesuai selera
- Selamat mencoba dirumah ! Semoga bermanfaat! Memang agak sedikit panjang penjelasannya he he he….
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak pedas tanpa kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
