Lagi mencari ide resep seblak basah pedes kembang tahu endes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah pedes kembang tahu endes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedes kembang tahu endes, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah pedes kembang tahu endes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak basah pedes kembang tahu endes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak basah pedes kembang tahu endes menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak basah pedes kembang tahu endes:
- Sediakan 100 gr kerupuk kuning
- Sediakan ½ lembar kembang tahu basah (sesuai selera)
- Gunakan sesuai selera toge
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Sediakan 2 sendok teh ketumbar halus
- Gunakan 1 sendok teh pala bubuk
- Gunakan sesuai selera cabe rawit (tipe apa aja) asal pedes
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan sedikit penyedap
- Gunakan sedikit gula pasir
- Ambil 1 ½ gelas air (jika ingin berkuah)
- Ambil 2 butir telor
- Ambil secukupnya minyak sayur
Langkah-langkah membuat Seblak basah pedes kembang tahu endes:
- Rendam kerupuk pakai air panas, diamkan sampai setengah lunak lalu tiriskan
- Potong memanjang kembang tahu (sesuai selera)
- Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit (kalo pengen pedes banyakin), ketumbar, pala bubuk & garam
- Panaskan minyak sayur, masukan telor aduk hingga hancur (sampai setengah matang), masukan bumbu halus tumis (api kecil) sampai harum, masukan air sampai mendidih masukkan kembang tahu & toge (sampai sedikit layu) lanjut masukan kerupuk yang sudah direndam. Aduk2 tambahin penyedap, gula pasir, tes rasa
- Nb : agar kandungan baik dalam garam.y tidak hilang maka tambahkan garam setelah seblak matang (api mati)
- Siap di nikmati seblak anti-mainstream rasa ga ngebosenin
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak basah pedes kembang tahu endes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
