Lagi mencari inspirasi resep (salin dari) seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (salin dari) seblak kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (salin dari) seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan (salin dari) seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah (salin dari) seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat (Salin dari) Seblak kuah pedas menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan (Salin dari) Seblak kuah pedas:
- Siapkan 2 genggam kerupuk apa saja (sy pake aci)
- Ambil 10 butir bakso
- Ambil 5 buah sosis
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 7 buah cabe rawit setan (cabenya sesuai selera)
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 1 buah tomat uk kecil
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya saos sambal & tomat
- Ambil kecap secukupnya (bisa di skip)
- Ambil 200 ml air
Cara membuat (Salin dari) Seblak kuah pedas:
- Rebus dulu kerupuk acinya, setelah matang masukkan ke dalam panci berisi air dingin biar ga nempel
- Uleg bumbu halus cabe, bawang merah putih, kemiri, kencur dan tomat kemudian tumis hingga harum
- Masukkan telur, orak arik sampai telur matang
- Masukkan bahan lain seperti sosis bakso dan tumis
- Kemudian masukkan kerupuk aci dan 200ml air
- Tambahkan garam gula lada saos & kecap
- Koreksi rasa, kalau dirasa kuah sudah mulai mengental, matikan api dan sajikan dengan taburan daun bawang
- Kalau suka seblak kering bisa ditunggu sampai kuahnya habis ya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (salin dari) seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
