Seblak Seafood Kuah Pedas
Seblak Seafood Kuah Pedas

Lagi mencari inspirasi resep seblak seafood kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak seafood kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak seafood kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak seafood kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak seafood kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Seafood Kuah Pedas menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Seafood Kuah Pedas:
  1. Sediakan Isian :
  2. Gunakan 6 buah crab stick
  3. Gunakan 6 buah bakso ikan
  4. Gunakan 6 buah cikhua
  5. Gunakan 6 buah otak otak singapur
  6. Gunakan 1 butir telur
  7. Sediakan 2 genggam kerupuk
  8. Ambil Bumbu :
  9. Sediakan Secukupnya cabai rawit mercon
  10. Siapkan Secukupnya cabai merah besar
  11. Siapkan 6 siung bawang putih
  12. Ambil 10 siung bawang merah
  13. Sediakan Secukupnya garam
  14. Ambil 1 sdt gula putih
  15. Sediakan 1 sdt merica
  16. Sediakan 4 butir kemiri
  17. Gunakan Sedikit kencur
  18. Gunakan 2 sdm bubuk jamur (totole)
  19. Siapkan 750 ml air
  20. Ambil Pelengkap :
  21. Sediakan Daun bawang
  22. Siapkan Bawang goreng
Cara membuat Seblak Seafood Kuah Pedas:
  1. Rendam kerupuk hingga lembut.
  2. Rebus crab stick, bakso, otak2, dan cikhua. Setelah itu tiriskan. Simpan air rebusan.
  3. Blender bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kencur, cabai.
  4. Panaskan minyak lalu masukan telur. Orak arik telur. Angkat sisihkan ditempat lain.
  5. Tumis bumbu yang telah dibelender sampai harum kemudian masukan air rebusan, garam, gula, bubuk jamur, kemudian masukan bahan isian.
  6. Tambahkan hiasan daun bawang dan bawang goreng.
  7. Selesai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak seafood kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!