Seblak pedas
Seblak pedas

Lagi mencari ide resep seblak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak pedas memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak pedas:
  1. Ambil 2 genggam kerupuk
  2. Sediakan 2 genggam makaroni
  3. Siapkan 2 buah sawi daging, potong2
  4. Sediakan 3 buah sosis, potong2
  5. Siapkan 6 butir telur puyuh
  6. Gunakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
  7. Ambil 1 sdm saos tomat
  8. Gunakan 1 sdt kacap manis
  9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  10. Ambil 🌀Bumbu halus :
  11. Ambil 2 siung bawang putih
  12. Siapkan 4 siung bawang merah
  13. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  14. Siapkan 2 buah kemiri
  15. Sediakan Cabe rawit, sesuai selera pedasnya
  16. Sediakan Sedikit kencur
  17. Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Seblak pedas:
  1. Rebus kerupuk dan makaroni secara bergantian smp lunak kurleb 5 menit lalu tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus smp harum, beri secukupnya air kemudian masukan potongan sawi dan merica bubuk, masak smp mendidih.
  3. Masukan kerupuk, makaroni, sosis, telur puyuh, saos tomat dan kecap manis lalu aduk rata.
  4. Terakhir masukan kocokan telur, biarkan mendidih, aduk rata dan tes rasa lalu angkat.
  5. Sajikan panas2/hangat lebih nikmat.
  6. 👇NB : - ✔ kerupuk dan makaroni bisa di rendam/di rebus agar lunak, saya rebus spy jlebih cepat. - ✔ takaran kuah sesuai selera, saya suka yg nyemek. - ✔ sayuran dan pelengkap jg bebas, boleh pkai sawi biasa/kol, baso, udang, ceker ayam dll.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!