Lagi mencari inspirasi resep seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya:
- Gunakan 8 biji Cireng goreng lonjong, potong2
- Ambil Air untuk kuah
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan 1 butir Telur, kocok lepas
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas kecil Kencur
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Pelengkap tambahan seadanya (bisa di skip, tergantung selera)
- Sediakan Sambal terasi sachet (bisa ganti bubuk cabe original)
- Ambil Kecap manis (me: kecap bango)
- Gunakan 2 sdm sayuran (sisa tumisan kemarin 😂 wortel+ucet+jagung manis)
Langkah-langkah membuat Seblak Cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya:
- Masukan minyak dalam wajan cekung, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air, masukan telur yg telah di kocok lepas. Aduk perlahan. Masukan bahan pelengkap (kalau mau) aduk hingga telur matang. Cek rasa. Kalau sudah pas, matikan api.
- Masukan potongan cireng kedalam kuah seblak, aduk perlahan sampai permukaan cireng terendam kuah. Angkat dan sajikan.
- Tips: potongan cireng dimasukan paling terakhir agar tekstur luarnya tetap crunchy walau didalam kuah. Rasa pedas manis gurihnya dan sensasi kriuk yg hangat, pas banget untuk dimakan saat musim hujan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
