Anda sedang mencari ide resep seblak basah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak basah pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak basah pedas:
- Ambil 200 gr kerupuk
- Siapkan 1 buah sosis potong serong
- Ambil 1 buah telur
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 siung b. Putih
- Ambil 1 siung b. Merah
- Gunakan 1/2 ruas kencur
- Sediakan 1 buah kemiri kecil
- Gunakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil 1/4 sdt kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan bila suka Penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Seblak basah pedas:
- Rendam kerupuk dengan air.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan kerupuk tunggu sampai lunak, masukkan sosis, kocok telur lepas,daun prei, aduk sampai air agak menyusut dan kerupuk lunak, tambahkan kecap manis, merica, garam, penyedap. Koreksi rasa
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!