Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah bandung mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah bandung mercon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Seblak Basah Bandung Pedas dan Gurih. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat. Resep Membuat Otak Otak Mercon yang Super Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah bandung mercon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak basah bandung mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah bandung mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak basah bandung mercon memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak basah bandung mercon:
- Siapkan 150 gram kerupuk bintang
- Siapkan 100 gram fusili
- Ambil 4 buah sosis sapi
- Sediakan 5 helai sawi hijau
- Sediakan 1 helai daun bawang
- Gunakan 1 buah telur ayam
- Sediakan bumbu
- Sediakan 8 cabe rawit merah atau sesuai selera
- Ambil 1-2 cabe merah
- Siapkan 1 sachet bon cabe
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil sepucuk kunyit
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil sepucuk lada putih
- Sediakan 1/4 ruas kencur
- Sediakan 1 sdt masako rasa ayam
- Sediakan 400 ml air
Harga seblak mercon hot dower termurah. Kemunculan seblak Bandung diperkirakan sudah sejak jaman penjajahan dahulu. Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah. Sekilas seblak basah terlihat seperti krupuk yang sudah terkena rendaman air dan memiliki penampilan kurang menarik.
Cara membuat Seblak basah bandung mercon:
- Siapkan bahan terlebih dahulu, kemudian rebus kerupuk bintang dan fusili sampai matang. kemudian tiriskan dan pindah ke wadah yang berisi air dingin agar kerupuk dan fusili lebih kenyal.
- Kemudian potong kecil* sosis,sawi dan daun bawang
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kencur, cabe dan kunyit kemudian tumis hingga matang
- Kemudian tambahkan air sekitar 1 cangkir dan tambahkan garam,gula,masako dan bon cabe. kemudian masukkan sosis,sawi,daun bawang, kerupuk dan fusili masak hingga bumbu meresap.
- Kemudian tambahkan kocokan telur dan tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih angkat dan sajikan seblak basah bandung merconnya. jika kurang pedas bisa ditambah lagi cabe dan bon cabenya 😉
Seblak secara umum dikenal sebagai makanan tradisional Khas bandung, dan banyak memiliki penggemar terutama didaerah Jawa barat - namun Ada dua jenis seblak, yaitu kering dan basah, yang terdapat banyak variasinya yaitu seblak ceker ayam, seblak mie, seblak baso , seblak basreng. Seblak merupakan makanan khas dari kota bandung yang sangat unik. Seblak basah disajikan dengan memiliki sedikit kuah sehingga makanan ini tidak memiliki tekstur yang kering dan renyah. Selain rasanya yang enak dan dapat menggoda selera, makanan ini juga memiliki harga yang cukup. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah bandung mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
