Lagi mencari ide resep seblak kuah ceker pedasss yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah ceker pedasss yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah ceker pedasss, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah ceker pedasss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah ceker pedasss yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah ceker pedasss menggunakan 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak kuah ceker pedasss:
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Siapkan 10 cabe rawit orange
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan secukupnya kencur
- Ambil pelengkap
- Gunakan secukupnya kerupuk (ikan atau udang)
- Sediakan 10 bh ceker
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan daun bawang
- Siapkan bawang goreng sbg pelengkap
- Ambil minyak goreng
- Sediakan kaldu
- Gunakan air
- Ambil gula
- Siapkan garam
- Siapkan merica bubuk
- Ambil royco (secukupnya)
- Gunakan boncabe (jk kurang pedas)
Langkah-langkah membuat Seblak kuah ceker pedasss:
- Ulek bumbu hingga halus
- Rebus ceker hingga lunak dan rebus kerupuk sebentar lalu rendam
- Setelah itu, siapkan minyak goreng
- Tumis bumbu hingga harum dan matang lalu tambahkan air kaldu dan air biasa (krn jk terlalu banyak kaldu rasanya tdk terlalu enak)
- Masukan ceker dan kerupuk
- Masukan garam, merica, bubuk cabe, rocyo
- Tes rasa
- Di tempat lain, rebus telur tapi tanpa cangkangnya yaaah
- Jika telur sudah matang, campurkan ke seblak yg sudah siap
- Tunggu mendidih sebentar, lalu siapkan di mangkok
- Taburkan bawang goreng dan siaaap disajikan 😘😘😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah ceker pedasss yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!