Anda sedang mencari inspirasi resep seblak ceker pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak ceker pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker Pedas Manis menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Ceker Pedas Manis:
- Gunakan 1/4 kg ceker ayam
- Ambil Secukupnya tahu kering/batagor kering
- Ambil Secukupnya kerupuk mentah
- Gunakan 1 bungkus royco
- Sediakan 2,5 sdm gula pasir
- Siapkan 300 ml air mineral
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 10 buah cabai kering
- Siapkan 3 buah cabai kriting merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker Pedas Manis:
- Bersihkan ceker ayam berikut dengan kuku-kuku dari ceker ayam. Rebus hingga matang. Tiriskan
- Masukkan cabai kering ke dalam mangkuk kecil untuk di rendam air panas kurang lebih 5 menit.
- Ulek cabai kering yang sudah di rendam tadi dengan cabai kriting merah dan bawang putih.
- Siapkan wajan dan tambahkan 3 sdm minyak goreng. Masukkan bumbu yang dihaluskan tadi ke wajan dan masak hingga tercium aroma matangnya.
- Tambahkan air, penyedap rasa/royco, dan gula pasir. Tunggu beberapa saat hingga mendidih kemudian masukkan ceker dan kerupuk mentah.
- Setelah air sudah menyusut setengahnya, masukkan tahu kering. Aduk hingga air menyusut.
- Seblak ceker pedas manis siap di hidangkan dan di nikmati. Selamat mencoba :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
