Sedang mencari ide resep seblak pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Pedas Manis memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Pedas Manis:
- Ambil 1 genggam kerupuk bunga (kerupuknya di rebus dulu hingga lembek)
- Gunakan 1 buah sosis potong kecil-kecil
- Sediakan 1 lembar miesoa
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe
- Gunakan 1 biji kencur (sedikit saja)
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sendok kecap manis
- Gunakan 1 sendok teh minyak wijen
- Gunakan 1 sendok teh gula
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 gelas kecil air
Langkah-langkah membuat Seblak Pedas Manis:
- Haluskan bawang merah, cabe, bawang putih, kencur (kalo aku pake blender untuk menghaluskan)
- Setelah bumbu dihaluskan, daun jeruk, minyak wijen, gula, kecap dan garam tumis hingga harum
- Beri air, tunggu hingga mendidih masukan kerupuk, sosis dan miesoa tunggu hingga meresap lalu masukkan kocokan telur (telur dikocok dengan sedikit air) tunggu hingga matang dan siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
