Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah dengkul pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah dengkul pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah dengkul pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah dengkul pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah dengkul pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Dengkul Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Dengkul Pedas:
- Gunakan Bahan-bahan seblak
- Siapkan 1/4 Kerupuk seblak
- Ambil Cabe
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan 1 Bungkus Penyedap rasa
- Siapkan Sawi putih
- Sediakan secukupnya Micin
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil (Kuah dengkul)
- Ambil 1/2 kg dengkul ayam
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Siapkan Air ±400ml
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Dengkul Pedas:
- Cuci terlebih dahulu dengkul ayam nya.
- Siapkan bumbu untuk membuat kuah dengkul, lalu rebus dengkul tambahkan bumbu yang telah halus, tunggu sampai dengkul empuk sekitar ±15 menit, lalu tiriskan. Kuah nya jangan di buang di simpan untuk kuah seblak
- Rendam kerupuk dengan air biasa ±30 menit. Atau bisa juga dengan cara merebus kerupuk nya ±10 menit
- Blender bumbu-bumbunya atau ulek sampai lembut
- Tumis bumbu tersebut sampai halus, lalu masukan kuah dengkul
- Masukan kerupuk, tulang dengkul, dan masukan sawi putih
- Masukan penyedap rasa, dan micin
- Tunggu sampai kuahnya mengental
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah dengkul pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
