Seblak Ceker Pedas Manis
Seblak Ceker Pedas Manis

Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak ceker pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Ceker Pedas Manis memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Ceker Pedas Manis:
  1. Sediakan 1/4 Ceker Ayam (20 biji)
  2. Gunakan 10 Cabe Rawit Merah
  3. Sediakan 5 Cabe Merah Keriting
  4. Gunakan 3 Siung Bawang Merah
  5. Siapkan 2 Siung Bawang Putih
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk
  7. Sediakan Secukupnya Garam
  8. Gunakan Secukupnya Gula
  9. Siapkan Secukupnya Air
  10. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
  11. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  12. Ambil 3
Cara membuat Seblak Ceker Pedas Manis:
  1. Cuci bersih ceker, pisahkan dari kulit ari dan kukunya.
  2. Rebus ceker sampai setengah lunak dengan air dan daun jeruk hingga mendidih. Sembari merebus ceker siapin semua cabe dan bawang untuk di haluskan ya.
  3. Jika ceker sudah direbus. Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng ceker agar kulitnya ngelotok. Pas ngegoreng ditutup pake tutup panci aja biar minyak ga nyiprat. Kalo mau balikin cekernya matiin dulu kompornya. Ini versi aku ya jadi digoreng dulu haha agak ribet emang.
  4. Kalo udah selesai di goreng, ceker itu harus direndam dalam air selama kurang lebih 10 menit biar makin ngelotok kulitnya. Kemudian tiriskan.
  5. Lalu tumis bumbu halusnya. Masukan gula garam dan penyedap secukupnya. Karena aku mau pedas manis jadi gulanya agak banyak.
  6. Masukan ceker dan aduk aduk sampe bumbu merata di ceker.
  7. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!