Sedang mencari ide resep seblak ceker kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker kerupuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker kerupuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker kerupuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak ceker kerupuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker Kerupuk menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Ceker Kerupuk:
- Sediakan 10 ceker ayam
- Sediakan 1/2 bungkus dari kemasan 1/4 kg kerupuk udang
- Siapkan 1 ruas jari kencur haluskan
- Siapkan 2 siung bawang merah haluskan
- Siapkan 1 siung bawang putih haluskan
- Ambil 3 cabai rawit (sesuai selera) haluskan
- Sediakan 2 cabai merah besar (sesuai selera) haluskan
- Sediakan minyak untuk menumis
- Gunakan gula dan garam untuk pengganti penyedap
- Siapkan secukupnya lada
- Gunakan secukuonya air
Cara membuat Seblak Ceker Kerupuk:
- Masak setengah matang atau celor dulu kerupuk udang, kemudian tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan ceker dan aduk2 hingga rata baru tambahkan air, tutup wajan dengan tutup panci sebentat bisrkan bumbu meresap, batu madukkan kerupuk
- Tambahkan gula, garam dan lada, koreksi rasa. Tutup kembali biarkan sebentar
- Jika dirasa sudah mengental, angkat sajikan
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Ceker Kerupuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
