Sedang mencari inspirasi resep seblak kerupuk ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk ikan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kerupuk ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kerupuk ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kerupuk Ikan memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kerupuk Ikan:
- Siapkan 1 genggam kerupuk ikan. Rendam di air panas supaya empuk
- Gunakan 1 genggam tauge
- Gunakan 1 genggam kol
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 3 buah cabe rawit. Cabe sesuai selera
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1,5 sdt lada bubuk
- Gunakan 4 sdm kecap tiram
- Ambil 4 sdm saus cabe
- Sediakan 450 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kerupuk Ikan:
- Haluskan / uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, garam, gula, lada.
- Setelah minyak panas, tumis bumbu yg sdh di haluskan. Tumis sampe bau nya harum dan berwarna keemasan.
- Masukan tauge, kol.
- Tuangkan air, tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukan kerupuk ikan.
- Tambahkan saus cabai dan kecap tiram. Kemudian di icip" kalo kurang asin tinggal tambahin kecap tiram nya lagi. Knp aku pake kecap tiram menurut aku kecap tiram tu enak bgt rasanya asin pas bgt buat masak apa aja, jadi gak perlu pake masako, sasa.
- Aduk"sampe saus & kecap tiram tercampur rata. Icip" rasanya lagi kalo udh pas matiin deh kompor nya.
- Seblak Kerupuk ikan siap di santap. Rasanya gak kalah sama yg di jual di luar sana 😚😚
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kerupuk Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
