Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas joss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas joss yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas joss, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas joss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah pedas joss yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas Joss memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas Joss:
- Siapkan 100 gram kerupuk udang
- Gunakan 2 Batang sosis
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan sedikit gula pasir
- Gunakan sesuai selera ebi
- Sediakan 500 ml air matang
- Gunakan 1 sdt boncabe original
- Sediakan 1/2 sdt Masako ayam
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1/5 kol ukuran kecil
- Ambil 1 buah tomat merah kecil
- Gunakan 1 sdt kecap manis
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas Joss:
- Rendam kerupuk udang dalam air panas minimal 10 menit
- Uleg bawang merah, bawang putih, cabe, kencur
- Panaskan minyak
- Goreng telur (diorak-arik)
- Masukkan bumbu uleg, aduk hingga rata dan harum
- Tuang air, aduk rata
- Masukkan kerupuk udang yang telah ditiriskan
- Tambahkan garam, gula, Masako, ebi, boncabe, kecap, aduk rata
- Setelah mendidih dan kerupuk lembut, masukkan kol yang telah diiris tipis dan tomat yang diiris menjadi 4 bagian, aduk rata
- Tunggu mendidih, koreksi rasa, angkat, siap disajikan 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas joss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
