Sedang mencari ide resep seblak basah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak basah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Basah Pedas:
- Sediakan 1 genggam kerupuk
- Siapkan Secukupnya sawi (dipotong-potong)
- Sediakan 1 sosis (dipotong-potong)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 250 ml air
- Siapkan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 1 cabai merah besar
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 4 cabai rawit
Cara menyiapkan Seblak Basah Pedas:
- Rendam kerupuk dengan air panas ±5-10menit hingga lembek. Lalu tiriskan
- Uleg/ belender bumbu hingga halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak yang telah dipanaskan. Pinggirkan bumbu lalu ceplok telur dan orak arik hingga setengah matang.
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan sosis dan sawi. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Lalu aduk-aduk tunggu hingga mengental.
- Setelah matang, lalu angkat. Seblak siap dihidangkan😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
