Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas mantap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas mantap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas mantap memakai 17 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas mantap:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan 1 ons kerupuk merah
- Siapkan 10 potong tahu
- Siapkan 3 buah sosis
- Sediakan 2 buah telur ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 bungkus royko rasa ayam
- Sediakan 2 bungkus bon cabai level 15
- Sediakan Secukupnya seledri dan daun bawang
- Gunakan Beberapa tetes perasan jeruk nipis
- Siapkan Bahan yang di haluskan :
- Gunakan Segenggam lebih cabai rawit
- Siapkan 8 buah cabai merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari kencur
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas mantap:
- Rebus ceker ayam. Sambil rendam kerupuk agar lebih lembut.
- Potong tahu hingga 2 bagian. Iris sosis. Iris halus seledri dan daun bawang.
- Blender cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah dan kencur.
- Tumis bahan yang telah di blender hingga wangi. Lalu campurkan air kedalam tumisan hingga sedikit mendidih.
- Setelah itu masukkan ceker ayam yang telah di rebus. Tunggu beberapa menit, lalu masukkan telur dan aduk.
- Setelah itu masukkan tahu, sosis, kerupuk, seledri dan daun bawang.
- Beri beberapa tetes perasan jeruk nipis agar sedikit wangi (jika ingin).
- Taburkan garam secukupnya, gula 1/2 sdm, royko rasa ayam 1 bungkus.
- Cicip masakan hingga rasa sudah pas. Lalu tambahkan 2 bungkus bon cabai level 15 (sesuai selera).
- Kecilkan api sampai masakan benar - benar mendidih.
- Seblak kuah pedas mantap siap di hidangkan dan disantap 🤤🍲
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
