Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah bandung pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah bandung pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah bandung pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah bandung pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah bandung pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah bandung pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak kuah bandung pedas:
- Gunakan 2 genggam kerupuk bawang
- Siapkan Segenggam kwetiaw
- Sediakan 600 ml Air
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Daun cesin
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Kol
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan Sosis
- Sediakan Bakso
- Ambil bumbu yang dihaluskan*
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Siapkan cabai rawit 13 (sesuai selera)
- Gunakan cabai keriting 2 (sesuai selera)
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan bumbu pelengkap*
- Gunakan garam
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan gula
- Ambil penyedap rasa
Cara menyiapkan Seblak kuah bandung pedas:
- Siapkan bumbu halus
- Kerupuk bawang (yang sudah direbus) dan kwetaw
- Air kurang lebih 600 ml (sesuai selera)
- Penyedap rasa dan merica bubuk
- Garam dan gula secukupnya
- Cara memasak :
- Panaskan minyak goreng
- Masukkan telur lalu di orak arik kalau sudah matang lalu disisihkan
- Kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga harum jika sudah cukup matang lalu masukkan kol yang sudah di iris dan telur yang tadi sudah disisihkan, kemudian aduk. Kemudian masukkan air matang dan tunggu hingga air mendidih
- Setelah air mendidih, masukkan kwetiaw dan kerupuk bawang lalu di diaduk
- Masukkan daun cesin dan daun bawang
- Masukkan bumbu penyedap,garam,gula dan merica bubuk sesuai selera
- Aduk,Tunggu hingga matang
- Seblak siap!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah bandung pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!