Anda sedang mencari ide resep seblak mie pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak mie pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak mie pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Mie Pedas menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Mie Pedas:
- Gunakan 2 bungkus mie
- Gunakan 1 genggam kerupuk udang
- Siapkan 15 buah bakso, iris tipis
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Ambil 15 buah cabai rawit
- Siapkan 3 cm kencur
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Seledri iris tipis
- Siapkan Bubuk cabai
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Air
- Ambil Minyak untuk menumis
Cara membuat Seblak Mie Pedas:
- Siapkan semua bahan.
- Rebus mie sebentar, tiriskan. Rendam kerupuk dalam air panas.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, garam, merica, dan kencur.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama seledri hingga harum, masukkan telur. Buat orak-arik.
- Tambahkan air dan biarkan mendidih.
- Masukkan mie, kerupuk, bakso dan bubuk cabai, aduk bersama bumbu. Biarkan air menyusut. Koreksi rasa.
- Seblak mie pedas siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!