Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah pedes endeus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah pedes endeus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pedes endeus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak basah pedes endeus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak basah pedes endeus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Pedes Endeus memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Basah Pedes Endeus:
- Siapkan 1 ons kerupuk merah mentah (sumber sari)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera kepedasan)
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 siung kencur
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt mentega
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya air panas
- Siapkan pelengkap (sesuai selera):
- Sediakan baso
- Siapkan sosis
- Ambil siomay kering
- Siapkan baso tahu kering
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Pedes Endeus:
- Rendam kerupuk (yang telah dicuci dengan air bersih) dengan campuran air panas dan mentega.
- Haluskan cabe merah keriting, kencur, cabe rawit merah, garam dan bawang putih.
- Goreng telur dengan cara di hancurkan (diorak arik), sisihkan.
- Masak bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi, lalu masukan air rendaman kerupuk tadi.
- Bila sudah mengeluarkan gelembung2 kecil, masukan semua bahan pelengkap, sambil dioseng-oseng. Lalu masukan kerupuk mentah yang tadi direndam.
- Masukan telur dan tambahkan garam, gula, merica dan penyedap rasa sesuai selera. Masak sampai air sedikit meresap.
- Seblak basah siap disantap!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah pedes endeus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
